“Sabores da Lusofonia”

“Sabores da Lusofonia”

Artiggo Gratis CEO Lusofono

A obra “Sabores da Lusofonia” de Luís Simões é lançada no próximo dia 5 de abril, às 17h, no Auditório da Sede da CPLP, em Lisboa. O livro em torno da gastronomia dos Estados-membros da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP) tem prefácio de Ramos-Horta e um texto de enquadramento do Secretário Executivo da CPLP, embaixador Murade Murargy.

Esta obra do “traz-nos antigos saberes culinários, tornando-os modernos e integrados na atual tendência da gastronomia contemporânea”,  e “trata-se de um documento cultural, ao qual não podia deixar de me associar, aceitando o convite do talentoso chefe para redigir uma Introdução sobre a história e evolução da CPLP”, refere Murade Murargy.

O chefe Luís Simões oferece na obra “Sabores da Lusofonia” a oportunidade de “aprender reconhecidos pratos, inovando na sua elaboração e apresentação”, acrescenta o Secretário Executivo.


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